所謂的米糠油精煉設(shè)備，就是將原本含有雜質(zhì)，游離脂肪酸，磷脂等酸性物質(zhì)以及膠質(zhì)和色素等影響色度的物質(zhì)還有就是難聞的氣味等等去除掉的設(shè)備。精煉米糠油原本就有兩種精煉工藝，即米糠油精煉設(shè)備可以設(shè)計成兩種不同的精煉途徑，傳統(tǒng)的堿煉工藝和新型的物理精煉工藝。

　　傳統(tǒng)的堿煉工藝，顧名思義就是將 些合適的堿液加入到毛油中，使堿與游離脂肪酸發(fā)生皂化反應(yīng)，進而將毛油中的 些膠質(zhì)和游離脂肪酸分離出來。但是米糠油精煉設(shè)備分離之后要進行水洗，這個工段耗費能量，產(chǎn)生很多的污水，所以逐漸被精煉米糠油的廠家所遺棄。

　　米糠油精煉設(shè)備所采用的物理精煉工藝在傳統(tǒng)精煉基礎(chǔ)之上，采用獨特的精煉米糠油方法，通過塔盤管上的小孔向油中噴入蒸汽，在脫臭的同時，也汽提出油中含有的游離脂肪酸。物理精煉滿足綠色產(chǎn)品新時尚，具有煉耗低、無污染的特點。由于不再使用化學(xué)方法處理毛油，整個精煉過程中不再產(chǎn)生污水，生產(chǎn)廠家不 再耗費大量財力、物力來解決環(huán)保問題。

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