所謂的油脂浸出設備浸提出來的油脂，就是將油餅，油渣浸泡在有機溶劑中，利用有機溶劑的親油性把其中的殘油提取出來。那么問題來了，油脂浸出設備所使用的有機溶劑該怎樣選擇呢?是否溶劑殘留會對人體造成傷害?河南糧院的工程師來專業(yè)回答該問題。

　　作為油脂浸出設備的 種溶劑，首先要具備良好的可溶性。溶劑需要將油脂溶解其中，具備良好的親油性;其次油脂浸出設備所需要的溶劑大概是油脂總量的3%左右，數(shù)量比較大，所以要求溶劑的制作簡單，價格便宜; 后也是相當重要的，油脂浸出設備所采用的溶劑 須要穩(wěn)定，而且萃取溶劑殘留率盡量小，浸出油脂率高，不然消費者也不能放心食用。

　　油脂浸出設備是國外先發(fā)明出來的，現(xiàn)在已經(jīng)被我國引進并普遍使用。但是有機溶劑的大量使用還是帶來了很多的問題。 需要關注的是食用油的**和溶劑的回收。所以國家對于浸出設備提出 加嚴格的要求，**，環(huán)保。

　　以上內(nèi)容來自河南糧院：http://m.yqqllawyer.cn/如需了解 多詳情請撥打電話：0371-67758051|13298369555